OŠ "Dušan Obradović"

         Šafran je dugovječna biljka. Iz okrugle čvrste krtolaste lukovice izbilja naj prije nekoliko duguljastih listova a zatim u njihovoj sredini 2 - 3 vrlo lijepa, krupna, ljubičasta cvijeta.

         Upotreba šafrana u medicini danas je vrlo ograničena, ali se zato u narodnoj medicini još uvijek dosta troši protiv atonične amenoreje, nervoze, histerije, nesanice, grčeva i sličnih bolesti.

        Najviše se šafran potroši kao začin u kuhinji za poslastice i likere. U većoj dozi šafran je otrovan.